4 Resep Dan Cara Mudah Membuat Keripik Pisang Enak Dan Renyah

Cara Membuat Camilan Keripik Pisang Cokelat, Gampang dan Enak!

Keripik pisang merupakan salah satu camilan yang banyak digemari orang. Memang camilan pisang ini terkenal gurih dan lezat. Kini keripik pisang hadir dalam beragam varian rasa, tidak hanya gurih dan manis saja, tetapi juga dipadukan dengan bumbu lain sesuai selera. Mulai dari rasa cokelat, balado, keju, dan masih banyak yang lainnya. Setelah itu keripik pisang banyak dipasarkan dan banyak dijual di warung. Mungkin beberapa orang belum tahu kalau membuat keripik pisang itu sangat mudah, sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

Jika kamu ingin mencoba membuatnya di rumah sendiri, maka berikut dibawah ini beberapa resep dan cara membuat keripik pisang enak dan renyah, diantaranya yaitu :

  1. Keripik Pisang Manis Renyah

Bahan Bahan :

  • Pisang ambon 10 buah
  • Kapur sirih 1 sdt
  • Minyak goreng secukupnya
  • Gula pasir 200 gram
  • Garam halus 1 sdt
  • Air bersih 2 liter

Cara Membuat :

  • Kupas kulit pisang, lalu pisang diiris tipis.
  • Tuangkan 1 liter air kedalam wadah, lalu masukkan kapur sirih, kemudian aduk rata.
  • Rendam pisang dalam air yang dicampur kapur sirih tadi selama 1 jam. Tiriskan kemudian letakkan pada wadah lainnya.
  • Taburkan garam, lalu diaduk rata.
  • Goreng pisang dengan api sedang hingga warnanya berubah cokelat keemasan. Angkat lalu tiriskan.
  • Rebus gula dengan 1 liter air, lalu diaduk hingga gulanya larut. Rebus hingga mengental larutan gulanya.
  • Masukkan keripik pisang kedalam larutan gula, lalu lumuri hingga rata. Angkat lalu tiriskan.

2. Keripik Pisang Aneka Rasa

Bahan Bahan :

  • Pisang ambon 10 buah
  • Kapur sirih 1 sdt
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam halus 1 sdm
  • Air bersih 1 liter

Cara Membuat :

  • Kupas kulit pisang, lalu pisang diiris tipis tipis.
  • Tuangkan air pada wadah, lalu masukkan kapur sirih, kemudian aduk rata.
  • Masukkan pisang dan rendam selama 1 jam. Lalu tiriskan dan letakkan pisang di wadah kering yang lain.
  • Taburkan garam lalu diaduk rata.
  • Goreng pisang dengan api sedang hingga warnanya berubah menjadi cokelat keemasan.

3. Keripik Pisang Keju

Bahan Bahan :

  • Pisang ambon 10 buah
  • Air bersih 1 liter
  • Keju parut secukupnya

Cara Membuatnya :

  • Kupas kulit pisang, lalu pisang diiris tipis tipis.
  • Tuangkan air kedalam wadah, lalu masukkan kapur sirih dan diaduk rata.
  • Rendam pisang dalam larutan kapur air sirih selama 1 jam. Angkat lalu tiriskan, kemudian letakkan ke wadah kering lainnya.
  • Taburkan garam, lalu diaduk rata.
  • Goreng pisang di api sedang hingga warnanya berubah menjadi kecokelatan. Angkat lalu tiriskan.
  • Taruh pisang ke wadah, lalu taburkan bubuk keju.
  • Tutup wadah lalu kocok hingga pisang terbalut bubuk keju secara merata.
  • Taburkan keju parut keatas pisang.

4. Keripik Pisang Cokelat

Bahan Bahan :

  • Pisang ambon 10 buah
  • Cokelat bubuk 30 gram
  • Gula halus 50 gram
  • Kapur sirih 1 sdt
  • Tepung maizena 30 gram, lalu sangria
  • Air bersih 1 liter
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

  • Kupas kulit pisang, lalu pisang diiris tipis tipis.
  • Tuangkan air ke wadah, lalu masukkan kapur sirih dan diaduk rata.
  • Rendam pisang dalam larutan air kapur sirih selama 1 jam. Taruh pada wadah lain, lalu taburi garam dan diaduk rata.
  • Goreng pisang dengan api sedang hingga warnanya berubah kecokelatan. Angkat lalu tiriskan.
  • Masukkan pisang ke wadah lain, taburkan gula dan coklat bubuk. Tutup lalu kocok hingga merata.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *